築地お魚くらぶ

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    お魚教室やってます

     

 

   祖父、父、母、築地の先輩、お客様…

   僕を育ててくれた皆さんに教わった       

   魚の扱い方、捌き方、料理方法など

 

   そろそろ僕が伝える番になったかな…  と。

 

築地仲卸 シマヅ

島津 修 

 

 

 

詳細はこちらから

  

<重要なお知らせ>

誠に勝手ながらキャンセル待ちの有効期限を設けさせていただきました。

開催日5日前以降に出たキャンセルにつきましてはFacebook公式ページでの公開募集となります。

1月の募集について

沢山のお問い合わせをいただきありがとうございます。

次回の募集は12月中旬を予定しております。

募集開始はこちらのページ、Facebookでご案内させていただきます。

 

12月の募集を開始しました

12月のお魚くらぶ@ロ−65

クラス詳細はタイトルをクリックしてください。

※終了時間は延長することがあります。

 

<寒ブリを堪能する会>

12月11日(日)17時ー19時半

12月17日(土)19時ー21時半

12月18日(日)17時ー19時半

会費 7500円

 

<キレイな魚料理をつくろう>

12月10日(土)18時ー20時半

会費 5000円

※開始時間が他クラスと違います。ご注意ください。


<お魚基本のき>

12月11日(日)10時ー12時半

12月18日(日)10時ー12時半

会費 4500円

 

<お魚くらぶライト>

12月3日(土) 13時ー15時半

12月10日(土)13時ー15時半

12月17日(土)13時ー15時半

会費 3500円

 

<お魚基本のきー5枚おろしの会>

12月4日(日) 10時ー12時半

会費 4500円

 

お申し込みはこちら

締め切り間近!秋冬定期コース

募集は締め切りました

<秋冬 お魚くらぶ定期コース>

開催日 11月ー2月 第1土・日(1月のみ第2週)

会費  25000円

 

コースのみの内容もあり、順を追って回数を重ねていきますので

上達したい方に大変お勧めのクラスです。

秋冬は旬の魚も2度体験できる赤字覚悟の企画!!^^;

(※フグの単発クラスは開催未定となっております。)

ご検討されている方お早めに!!!

 

お申し込みページはこちら

これまでのお魚くらぶ

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9月26日(水)

 秋サケをたべつくそう

 

 

 

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ENIMAGE1348307003641お魚くらぶ9月22日1.jpg

9月22日(土)

  とにかくお魚をさばいてみよう

 

 

 

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ENIMAGE1347096543644お魚くらぶカツオ2.jpg 9月8日(土)

  カツオを堪能しよう!

 

 

 

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8月22日(水)

  とにかくお魚をさばいてみよう「初心者クラス」  

 

 

 

 

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8月19日(日)

  とにかくお魚をさばいてみよう

 

 

 

 

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8月5日(日)

  とにかくお魚をさばいてみよう 「アドバンスクラス」

   

 

 

 

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7月29日(日)

  とにかくお魚をさばいてみよう

 

 

 

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7月25日(水)

  活タコと戦おう

 

 

 

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 7月11日(水)

  天ダネをさばいてみよう

 

 

 

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 6月27日(水)

  鱧を体験しよう

 

 

 

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  6月13日(水)

   とにかくお魚をさばいてみよう

 

 

 

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  6月3日(日)

   鱧を体験しよう

 

                   大久保朱夏さんもブログで紹介してくださっています    

 

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  5月23日(水)

   最高級アジをお料理しよう

 

 

 

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  5月13日(日)

   イカをきちんとさばいてみよう 

 

 

 

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  4月25日(水)

  最高級金目鯛を堪能しよう

 

 

 

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     4月8日(日)

  とにかくお魚をさばいてみよう

 

 

 

 

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